抵達美國的第一天, 剛好遇上月圓的日子
我馬上拍了下來…. ……………… 
哪裡的月亮比較圓呢? 以我近視加上深度散光的肉眼 很難分個高下
不過, 可以百分之百確定的是…..
東西 真是故鄉的最好吃啦!!!!!!!!
在美國 只要是經過人…加工的東西…..都貴!!
隨隨便便一份炒飯 或 餛飩麵 都要十幾塊美金
而且一律都得再外加15-20%的小費
每次簡簡單單的外食 都要搞個 $50-80
不要以為這是大餐它可能只有兩個炒飯 一個湯 一個菜
台灣花個NT. 200-300就可以買滿桌好料來享受的小吃，在這裡…還買不到一碗牛肉麵呢! 
如果去美式餐廳…那就更驚人了,
除了稱不上美味, 一般來說, 花個100元常常只能吃個半飽!!
而且, 這裡沒有三步就一家的美而美、也沒有24小時的永和豆漿
所以, 在美國過日子
自己烹飪…才是求生上策啊!
所以，從沒做過全職家庭主婦的我
也從業餘的煮婦，轉為專職的廚娘
一天煮三餐, 一週煮21餐!!
還好的是, 我們住在加州, 這裡的華人多, 亞洲超市很多
很多熟悉的菜色和香料還是買的到
所以, 今天這篇---吃在美國
如果期待 流著口水看內容的人
可能得失望了......
這篇可不是那種 報你嚐好料的食記
這篇…就是純紀錄….記錄這一家 在美國都吃些什麼
台灣小廚娘 在這兒 都弄什麼來餵這一家的大小豬隻呢?
NO1. 紅燒牛肉
NO2. 香烤豬肋排
(上面兩項 是現身頻率最高...最卻沒有庫存照片~ 請大家耐心稍候, 照片後補囉~)
NO3. 香烤迷迭香雞排 
茄汁海鮮義大利麵 
沙茶魷魚 
粉蒸排骨 
三杯杏鮑菇 
蒜茸蝦粉絲煲 
紅燒豆腐 
火鍋 
青蒜臘肉(臘肉從炒香料、醃製都得DIY) 
泰式海鮮酸辣湯 
蝦醬高麗菜 
鮑魚粥 
五味花枝(連五味醬都是DIY調製滴) 
過年….還有 餛飩皮包年糕 
早餐…除了自製 火腿蛋三明治、還有蛋餅 
茶葉蛋 當點心 
以上, 是較常出現的菜色
小廚娘我 接下來還想再多變些菜...(一週21餐, 要不重覆真是難哩~ )
例如 蒼蠅頭、土魠魚羹米粉....
沒辦法...........
要想在美國吃香喝辣.....DIY才是王道啊!!!
你...會有什麼建議或喜愛的菜色呢?
留言列表
2011 @ USA (6)